Berbagai Resep Sosis Bakar Yang Enak

Sate Sosis Puyuh

Cemilan kekinian banyak sekali yang bisa menggugah selera anda. Makanan tersebut bahkan digandrungi oleh kalangan anak muda. Tidak heran jika cemilan kekinian penjualnya tidak hanya satu namun banyak sekali yang mulai merambah bisnis cemilan kekinian. Anda bisa menikmati banyak cemilan kekinian yang dijualn oleh penjual pinggir jalan atau di Mall. Salah satu cemilan kekinian adalah sosis bakar. Memang terdengar biasa, namun makanan ini banyak peminat. Sosis yang dibakar memang lebih wangi aromanya dan juga lebih gurih. Anda bisa membuatnya di rumah jika anda ingin irit uang jajan. Berikut berbagai resep sosis bakar yang enak.

  • Sosis Bakar Mayonaise

Bahan-bahan: sosis sapi 1 bungkus, kecap manis 1 sendok makan, saus tiram 1 sendok makan, tusuk sate yang berbatang besar, mentega, mayonnaise, saos tomat dan saos sambal. Siapkan panggangan yang berbentuk Teflon.

Cara Membuat Sosis Bakar Mayonaise:

  • Anda kupas dahulu kulit sosis yang menempel. Kemudian pisahkan satu persatu.
  • Selanjutnya sosisnya anda buat guratan di badannya.
  • Setelah membuat guratan di abdan, anda balurkan dengan mantega
  • Siapkan Teflon untuk memanggangnya.
  • Panggang hingga matang sosisnya dengan dibalik sesering mungkin bagiannya, agar merata matangnya.
  • Jika sudah matang, balurkan dengan saus tomat, saun sambal dan mayonnaise.
  • Sosis Bakar Mozarella

Bahan-Bahan: Sosis sapi, tusukan sate, mentega, keju mozzarella, saus tomat, saos sambal dan Teflon. Siapkan pisau dan juga wadah untuk mengaduk sausnya.

Cara Membuat Sosis Bakar Mozarella:

  • Hal pertama yang anda lakukan adalah dengan membuka plastic sosisnya. Jika sudah tusukan sate siapkan.
  • Tusukan satu persatu sosisnya. Anda siapka pisau dan buat guratan pada sisi-sisi sosisnya.
  • Setelah itu anda siapkan wadah lain. Masukkan saus tomat dan saus sambalnya. Diaduk rata. Setelah itu balurkan pada sosis tusuk tadi. Kemudian siapkan Teflon dan berikan mentega secukupnya.
  • Panggang sosisnya hingga matang.
  • Setelah matang dan agak dingin. Taruh mozzarella dan masukkan pada microwave hingga keju mozzarella meleleh dan lengket pada sosisnya.
  • Sosis Bakar Madu

Membuat sosis bakar yang ini sama mudahnya dengan di atas. Hanya saja bahan yang dibutuhkan, berbeda ditambah madu. Anda bisa gunakan madu asli sachet atau juga botol. Siapkan jangan lupa sosis sapi, tusukan sate, mantega, dan sausnya. Dikarenakan sudah menggunakan madu, gunakan saus sambal saja untuk sausnya.

Cara Membuat Sosis Bakar Madu:

  • Madu disiapkan dan setelah itu balurkan pada sosisnya. Terlebih dahulu sosisnya dibukan satu persatu plastiknya. Setelah itu ditusukan ke tusukan sate.
  • Sosisnya selanjutnya dipanggang dengan melelehkan mentega dahulu di teflonnya.
  • Anda bisa memanggangnya hingga benar-benar matang dengan dibalik sisinya.
  • Jika sudah matang, anda bisa menuangkan saus sambal dan sajikan.
  • Sosis Bakar Kecap

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sosis bakar kecap ini memang berbeda. Anda bisa siapkan mentega, kecap manis dan juga saus tiram. Setelah itu siapkan panggangan Teflon dan juga saus tomat dan saus sambal.

Cara Membuat Sosis Bakar Kecap:

  • Buka dahulu plastic pada sosisnya, tusuk dengna tusukan sate dan kemudian siapkan wadah,
  • Isi wadah tersebut dengan mentega dan kecap. Untuk perbandingannya 2:1, kecap dan mentega.
  • Balurkan campuran mentega dan kecapnya pada sosisnya. Kemudian anda panggang sosisnya.
  • Setelah itu anda balurkan dengan saus tomat, saus sambal dan juga mayonaisenya.

Leave a Comment